墨尔本大学食品与包装创新硕士项目是一项新型的跨学科项目，致力于深入研究食品科学以及产品与包装设计方面的创新创业。随着人口的急剧增长，未来四十年世界食品需求量将是现在的1.5倍。墨尔本大学食品与包装创新硕士项目旨在培养行业所需的专业人才。学生将具备所需技能，可以生产有价值的创新食品，解决可运输性、耐久性、防篡改和易腐性等关键问题以及环境、经济、社会和道德等影响因素。项目的学生拥有独一无二的实习机会，可以在澳大利亚最知名的企业和最先进的研究所实习，也可在诸如蒙大利兹等包装与创新行业领先的制造商企业实习。
| 类型 | 总分要求 | 小分要求 |
| 雅思 | 6.5 | L:6 | R:6 | W:6 | S:6 |
| 托福 | 79 | L:13 | R:13 | W:21 | S:18 |
| PTE | 58 | L:50 | R:50 | W:50 | S:50 |
| 序号 | 课程介绍 | Curriculum |
| 1 | 食品化学 | Food Chemistry |
| 2 | 食品安全与质量 | Food Safety and Quality |
| 3 | 创新与创业管理 | Managing Innovation and Entrepreneurship |
| 4 | 价值创造管理 | Managing for Value Creation |
| 5 | 消费者行为学 | Consumer Behaviour |
| 6 | 食品包装材料与工序 | Food Packaging Materials and Processes |
| 7 | 食品加工业部门实习 | MFPI Internship |
| 8 | 小型研究项目 | Minor Research Project |
| 9 | 企业家思维方式 | Thinking like an Entrepreneur |
| 10 | 领导力 | Leadership |
| 11 | 感观分析与实践 | Sensory Analysis and Practice |
| 12 | 采购与物流 | Procurement and Logistics |
| 13 | 管理能力 | Management Competencies |
| 14 | 食品加工 | Food Processing |
| 15 | 食品包装设计 | Food Packaging Design |
